Materiale
Realizzato dalla natura, Progettato per le prestazioni. I taglieri compositi premium di Culiex, realizzato con materiali compositi sviluppati in modo indipendente, fornire sicurezza, durabilità, e prestazioni per la cucina professionale.
Da dove viene?
Dalle foreste alla cucina Il viaggio della fibra di legno di pino
L’impegno di Culiex per la qualità inizia alla fonte. Sfruttiamo trucioli e sottoprodotti della lavorazione del legno, insieme a frammenti di legno provenienti da foreste certificate FSC. Elaborando questi materiali attraverso un metodo di spappolamento, estraiamo fibra di legno di pino di prima qualità per creare i nostri taglieri. Questo approccio non solo garantisce un impatto ambientale minimo, ma sostiene anche una risorsa rinnovabile per le generazioni a venire.
Pratiche di gestione responsabile delle foreste
Sostenere le economie locali
Di cosa è fatto ?
Composito, Semplicemente migliore
Non lasciare che il “composito” ingannarti. I taglieri e i taglieri Culiex rappresentano una nuova generazione di superfici da taglio, realizzato con una semplice selezione di materie prime sicure ma progettate per superare le prestazioni del legno tradizionale, acciaio inossidabile, e opzioni di pietra.
Resina per uso alimentare
Utilizzare solo resina alimentare di altissima qualità per legare le fibre del legno, garantendo una superficie di taglio sicura e igienica che resiste efficacemente all’umidità, deformazione, e crescita batterica.
Carta in fibra di legno di pino naturale
Culiex proviene dal legno di pino che prospera in condizioni di crescita ottimali, risultando più forte, fibre più dense che si traducono in un tagliere e un tagliere più durevole.
Come è fatto?
Laminato ad alta pressione Durabilità e sicurezza ingegneristica
I taglieri Culiex vanno oltre l'ordinario, utilizzando laminato ad alta pressione (HPL) tecnologia. Fondendo strati di fibra di legno di pino sotto una pressione di 1400 pa e una temperatura di 180°C per creare un tessuto incredibilmente denso, leggero, e fibra di legno di pino rinnovabile in un materiale ideale progettato per la cucina di tutti i giorni.
- Lavabile in lavastoviglie
- Adatto ai coltelli
- Non si modella né si crepa
- Facile da pulire
La sicurezza alimentare è la nostra priorità
Nel mondo della preparazione del cibo, l'igiene è fondamentale. I taglieri Culiex sono progettati pensando alla sicurezza alimentare come massima priorità, garantendo una superficie pulita e igienica per ogni creazione culinaria.